‘Kâinat Kitabı’nda anılan meyveler
ÖZEL HABER
FEHMİ UR
11 Nisan 2014, Cuma
Kur’ân-ı Mu’cizü’l-Beyan, sık sık nazarımızı ‘Kâinat Kitab’ına tevcih ederek, kader, kudret, ilim ve irade kaleminin kâinattaki icraatına dikkatimizi çekiyor. Mü’minleri tefekküre sevk ediyor. Bu sebeple İlahî Mesaj’da geçen her söz ve nesne büyük önem taşır. Zaten zikredenin Allah olması zikredileni, daha bir ehemmiyetli kılar. Kur’an-ı Kerim bir mucize olduğundan İlahî Kelam’da zikredilen her nesnenin özel bir anlamı var hiç kuşkusuz. Bazı gıdaların zikredilmesinin de şüphesiz birçok hikmeti bulunuyor. Bunların başında, insan sağlığı için gerekli olan protein, karbonhidrat ve yağları ihtiva ediyor olmaları geliyor.
Kur’ân-ı Mu’cizü’l-Beyan, sık sık nazarımızı ‘Kâinat Kitab’ına tevcih ederek, kader, kudret, ilim ve irade kaleminin kâinattaki icraatına dikkatimizi çekiyor. Mü’minleri tefekküre sevk ediyor. Bu sebeple İlahî Mesaj’da geçen her söz ve nesne büyük önem taşır. Zaten zikredenin Allah olması zikredileni, daha bir ehemmiyetli kılar. Kur’an-ı Kerim bir mucize olduğundan İlahî Kelam’da zikredilen her nesnenin özel bir anlamı var hiç kuşkusuz. Bazı gıdaların zikredilmesinin de şüphesiz birçok hikmeti bulunuyor. Bunların başında, insan sağlığı için gerekli olan protein, karbonhidrat ve yağları ihtiva ediyor olmaları geliyor.
Sakarya Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Davut Aydüz’e göre, pek çok yiyeceğin arasında özellikle belli ürünlerin dile getirilmesi tesadüfî değil: “Çağımızda çok daha iyi anlaşılmıştır ki, bu gıdaların insan sağlığında çok önemli bir yeri var. Hattâ diyebiliriz ki, insan sağlığını koruyan bu gıda maddeleridir. Kur’ân, insan sağlığını korumaya vesile olan bu ürünlere dikkatleri çekmiş ve bunlara olan ihtiyaçlarını belirtmiş olmaktadır.” Prof. Dr. Davut Aydüz’ün tespitleri ışığında Kur’an-ı Hakîm’de bahsedilen bazı meyveleri ele aldık.
Cennet sularından damlalar taşıyan meyve: Nar
Cenâb-ı Hakk’ın Kur’an’da dikkat çektiği meyvelerden birisi nar. Bu meyveyi öven Efendimiz (sallallahu aleyhi ve sellem) özel bir yanına işaret ediyor: “Her narda mutlaka cennet sularından bir damla vardır.” Bu hadis sebebiyle İslâm âlimleri narın tek bir tanesinin bile yere düşürülmesini doğru bulmuyor. Hz. Ali Efendimiz ise “Narı etli kısmıyla beraber yiyiniz. Zira nar mideyi tabaklayıp temizler.” diyerek meyvenin sağlık açısından önemine dikkat çekiyor. Nar meyvesi kabuğu, çiçekleri ve nar suyu kabız yapma özelliği sebebiyle ishale karşı kullanılıyor.
Mübarek meyve: İncir
Ülkemizde en çok üretilen meyvelerden biri incir. Müfessirlerin bir kısmı bu meyve üzerine yemin edilmesini Akdeniz havzası ve Ortadoğu bölgesinde yetişen önemli bir ticaret metaı olmasına bağlıyor. Zira binlerce çekirdeğe sahip olan incir, farklılığını hemen arz ediyor. Allah Resûlü de (sallallahu aleyhi ve sellem) incirin cennet meyvelerinden biri olduğunu söyleyerek onu şöyle methediyor: “İncir yiyin. Eğer cennetten inen bir meyve söyleyecek olsaydım, bunun incir olduğunu söylerdim.”, “İncir yiyin, çünkü o, basuru keser, eklem ağrılarını yok eder.” İncirin ağız kokusunu giderme ve felci önleme gibi faydaları da bulunuyor.
Dinlerin ortak meyvesi: Hurma
Bilinen en eski meyve çeşitlerinden olan hurmanın cennet nimetleri arasında da adı geçiyor. Kur’an-ı Kerim’de 20 ayette hurma ve ağacına yer verilmesi de bu meyvenin önemini ortaya koyuyor. İlahî Beyan, hurma ve ağacını değişik ayetlerde misal malzemesi olarak kullanıyor. Tirmizi’de geçen bir hadis-i şerif bu meyvenin hikmetini şöyle açıklıyor: “Acve, cennet meyvelerindendir. O, zehirlenmeye karşı şifadır.” Peygamber Efendimiz (sallallahu aleyhi ve sellem) bir başka hadisinde ise “Sabahleyin aç karnına hurma yiyin, çünkü bağırsak kurtlarını öldürür.” buyuruyor. Allah’ın Hz. Meryem’in doğumunu kolaylaştırmak için sunduğu nimetlerden biri olan hurmanın, hamile ve doğum yapan kadınlar için önemi ve faydaları bilimsel olarak da kanıtlanmış durumda.
Tefekkür kapılarını açan üzüm
Kur’an-ı Kerim’de çokça zikredilen meyvelerden biri de üzüm. İlahî Beyan, bu meyveye 11 ayette yer verirken, En’âm Suresi’nin 99. ayeti inananları tefekküre çağırıyor: “Gökten su indiren O’dur. Sonra Biz onunla her çeşit bitkiyi çıkarırız. O bitkiden bir filiz, ondan da büyüyüp birbirinin üstüne binmiş taneler, başaklar çıkarırız. Hurma tomurcuklarından sarkan salkımlar, üzüm, zeytin ve nar bahçeleri yetiştiririz...” ‘Yemişlerin sultanı’ olarak bilinen üzümün çekirdeği de faydalıdır. Doktorlar bundan birtakım terkipler yaparak, zayıf mideleri tedavi eder.
Tükenmeyen cennet meyvesi: Muz
Kur’an-ı Kerim’de yer alan mübarek meyvelerden biri muz. Allah (celle celaluhu), Vâkıa Suresi 28. ayetinde muzdan şöyle bahsediyor: “Ashab-ı yemin ki ne ashab-ı yemin! Ne mutludur onlar! Dalbastı kirazlar, dolgun salkımlı muzlar, yayılmış gölgeler... Şırıl şırıl akan sular... Tükenmeyen, eksilmeyen, hiçbir surette esirgenmeyen birçok meyveler içindedirler.” Muz, vücudun ihtiyacı olan bütün maddeleri karşılaması bakımından önemli bir meyve. Muzda; yüzde 75 oranında su, yüzde 1,3 oranında protein ve yüzde 0,6 oranında da yağ bulunuyor.
Üzerine yemin edilen zeytin
Çok eski çağlardan bu yana tüketilen zeytin, Cenâb-ı Hakk’ın Kur’an-ı Kerim’in Tin Suresi’nin 1. ayetinde üzerine yemin ettiği önemli meyvelerden biri: “İncire, zeytine, Sîna dağına ve şu emîn beldeye andolsun.” İlahî Beyan’da altı kez zikredilen zeytin ve zeytinyağı, Asr-ı Saadet’te en çok tüketilen gıda maddeleri arasında. Peygamberimiz (sallallahu aleyhi ve sellem), “Zeytinyağını yiyin ve onunla yağlanın. Çünkü o, bereketi bol ve mübarek bir ağacın meyvesinden çıkartılmaktadır.” tavsiyesinde bulunuyor. Son yıllarda yapılan araştırmalara göre zeytinyağı, kalp-damar hastalıklarının yanında midenin ülsere karşı korunmasında da tesirli.
Dertlere deva kiraz
Mübarek meyvelerden olan kiraz da, muz gibi sadece Vâkıa Suresi’nde anılıyor. Kirazın meyvesi, meyve sapları, çiçekleri ve gövde kabuklarından faydalanılır. Meyveler gıda olarak tüketilip, diğer kısımlar ise kurutularak ilâç yapımına hazır hâle getiriliyor. Kiraz sapları, kurutulup saklanmalı. Bunlar çay gibi demlendirilip içildiğinde, idrar söktürücü ve bedeni toksinlerden kurtarıcı tesire sahip. Ağaç kabuklarının, ateş düşürücü ve kabız yapıcı bir etkisi oluyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder